2014 m. Pu-erh arbata „Lao Tong Zhi 9948“ (Sheng Blynas, 357 g)
Meistrystė ir 9948 receptas „Lao Tong Zhi“ (Senas bičiulis) – tai pasaulinio pripažinimo sulaukęs Pu-erh arbatos prekės ženklas. Šis 2014 metų derliaus blynas, sukurtas remiantis 9948 receptu, atspindi ypatingą dėmesį žaliavos atrankai ir tradicinėms gamybos technologijoms. Receptūros kūrėjai meistriškai suderino didelius, kokybiškus Junano (Yunnan) provincijos arbatmedžių lapelius, kad sukurtų arbatą, kuri ilgainiui tik gerėja.
Natūralus brandinimas ir skonio evoliucija Skirtingai nuo tamsiosios („Shou“) arbatos, ši Lao Tong Zhi 9948 „Sheng“ (žalioji) Pu-erh versija fermentuojasi lėtai ir natūraliai. Bėgant metams, praleistiems optimalaus klimato Guangdžou mieste, arbatos lapeliai įgavo neįtikėtino gylio, išsaugodami savo pradinį gaivumą.
Aromatas: Kompleksiškas ir gyvas, su subtiliomis gėlių ir pievų užuominomis.
Skonis: Turtingas ir daugiasluoksnis. Pradinį gaivumą lydi subalansuotas žemės sodrumas, pereinantis į gilius džiovintų vaisių tonus ir švelnų, ilgai išliekantį saldumą.
Tekstūra: Itin glotni ir švelni, suteikianti malonų pojūtį burnoje.
Kaip paruošti „Sheng“ Pu-erh blyną? Rekomenduojame plikyti Gongfu metodu, stebint, kaip su kiekvienu užpilu keičiasi arbatos charakteris:
Atkėlimas: Pu-erh peiliuku atsargiai atskelkite apie 3–5 g lapelių nuo blyno krašto.
Pažadinimas: Užpilkite lapelius 90–95 °C vandeniu ir po 5 sekundžių vandenį išpilkite.
Plikymas: Vėl užpilkite 90–95 °C vandeniu. Pirmąjį kartą plikykite 15–30 sekundžių.
Mėgavimasis: Ši arbata sukurta daugkartiniam plikymui. Su kiekvienu nauju užpilimu laiką ilginkite 10–15 sekundžių.
Techniniai duomenys:
Sudedamosios dalys: 100 % žalioji (Sheng) Pu-erh arbata.
Grynasis svoris: 357 g.
Derliaus metai: 2014 m.
Kilmės šalis: Kinija („Anning Haiwan Tea Industry Co., Ltd.“).
Sekite mus „Facebook“ bei „Instagram“, o norėdami gauti asmenines nuolaidas – prenumeruokite mūsų naujienlaiškį.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.